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「いちご大福」

どんどん売れるようになって
最近では看板商品となりました。できたての苺大福です。
​すべて国産、無添加で自信を持って仕上げています
 

「​わらびもち」
は作業に力がいります
ねってねって、こねてこねて
・・・・・・
粘りと口どけを
​感じてください
​6月から7月までの販売です

​柏餅は手間がかかります～
上新粉（国産米粉）を練って
蒸して、搗いて
冷まして、搗いて
餡を包んで蒸して
冷まして
​柏葉を包んで出来上がりです

ふまんじゅうってどんなの？
とご質問を頂きましたので
​動画を作成しました。

ふまんじゅう（製造風景）
R6,6,22

​落雁（打ち菓子）製造風景 R5,9,3

​本葛桜製造風景 R5,8.21

​こしあん製造風景 R5,8.17

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